Cicoria Variegata di Castelfranco - Sementi Dotto

La Cicoria Variegata di Castelfranco è una varietà di cicoria italiana conosciuta per le sue foglie uniche che presentano una mescolanza di colori crema, verde e rosso. È una varietà invernale e viene spesso utilizzata in insalate per il suo sapore delicato e la sua consistenza croccante.

Consigli sulla Semina e Cura:

1. Tempo di Semina: Generalmente, la semina avviene in estate, intorno a luglio o agosto, per garantire che la pianta maturi durante i mesi più freschi.
2. Terreno: Preferisce un terreno fertile e ben drenato. È importante lavorare il terreno in profondità prima della semina.
3. Irrigazione: Mantenere il terreno uniformemente umido ma non eccessivamente bagnato. È importante evitare il ristagno d'acqua.
4. Esposizione Solare: Richiede una posizione soleggiata o semi-ombreggiata.
5. Raccolta: La raccolta può avvenire in inverno. Le foglie interne, più chiare e tenere, sono spesso le più ricercate.
6. Cura Particolare: Alcune varietà di cicoria, compresa questa, possono richiedere un processo chiamato "imbianchimento" per ridurre l'amarezza delle foglie. Questo può essere fatto coprendo la pianta per limitare l'esposizione alla luce solare.