Pianta perenne, con leggermente carnose, coperte di una bella pruina blu argentata. La foglia si presenta quasi succulenta, e, essendo edibile, ha un forte sapore di Ostrica

Da Maggio a Settembre, presenta fiori tubulosi, blu cielo.

Mertensia simplicissima è ideale per rocciosi o in bordure di aiuole, in terra leggera, ben drenata, anche sabbios.

È naturalmente adattata ai terreni sabbiosi degli ambienti marini. Pianta che cresce naturalmente nelle scogliere dell Atlantico; quindi predilige situazioni luminose, ventose, con un buon ricambio d' aria, sabbiose/ben drenate, non eccessivamente calde. Quindi, nelle zone molto calde, si consiglia di tenerle in vaso, in modo da spostare la pianta in una zona più fresca, perlomeno nei mesi estivi.

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Descrizione

• Nome scientifico: Mertensia maritima,
• Famiglia: Boraginaceae,
• Genere: Mertensia,
• Specie: Maritima,
• Nome comune: Erba ostrica
• Origini: Europa settentrionale e artica,
• Utilizzo domestico: Pianta da esterno o interno in zone con clima temperato,
• Caratteristiche rilevanti: Foglie commestibili con sapore di ostrica,
• Dimensioni medie da adulti: 10-20 cm di altezza,
• Fioritura: Primavera-Estate,
• Curiosità: Utilizzata in cucina per il suo sapore unico,
• Profumi: Leggero aroma marino,
• Frutti: Non produce frutti significativi.

🌞Esposizione alla luce: Piena luce solare o mezza ombra.

🚿Irrigazione: Preferisce terreno umido ma ben drenato. Evitare il ristagno idrico.

🌡️Temperatura minima tollerabile e temperatura di coltivazione: Tollerante a temperature tra i 0°C e i 20°C. Proteggere da gelate intense.

🌱Tipologia di terreno e rinvaso: Terreno ricco di humus. Rinvasare ogni 1-2 anni in primavera, se necessario. Evitare terreni troppo compatti.

🌿Fertilizzazione: Concimare leggermente durante la stagione di crescita primaverile ed estiva.

✂️Potature o altri trattamenti agronomici consigliati: Non richiede potature particolari.

💧Umidità ambientale: Tollerante a varie condizioni di umidità.

🐛Patologie & Insetti: Sensibile a ristagni idrici e muffe. Trattare con fungicidi naturali.

⚠️Tossicità: Non tossica, Tuttavia consigliamo di non ingerire nessuna parte delle piante ornamentali e consigliamo sempre di informarsi bene sulle caratteristiche tossicologiche delle piante ornamentali.

Persistenza della foglia:

• Gennaio: ❌
• Febbraio: ❌
• Marzo: 🍃
• Aprile: 🍃
• Maggio: 🍃
• Giugno: 🍃
• Luglio: 🍃
• Agosto: 🍃
• Settembre: 🍃
• Ottobre: 🍃
• Novembre: 🍃
• Dicembre: ❌

Fioritura:

• Gennaio: ❌
• Febbraio: ❌
• Marzo: 🌸
• Aprile: 🌸
• Maggio: 🌸
• Giugno: 🌸
• Luglio: 🌸
• Agosto: 🌸
• Settembre: 🌸
• Ottobre: ❌
• Novembre: ❌
• Dicembre: ❌

Mertensia maritima, erba oyster,, www.sassigarden.com